洋食 ヨシカミ

「洋食 ヨシカミ」は、六区ブロードウェイ商店街の路地裏に佇む、1951（昭和26）年創業の洋食店だ。シェードに書かれた「うますぎて申し訳ないス！」の言葉に偽りないのは開店前からできる行列でわかる。国産牛のステーキ、オムライスにハンバーグ、ナポリタンなど、何を食べても美味しいと評判だが、名物は午前中で売り切れてしまう数量限定のハヤシライスと、ビーフシチュー。完成までに1週間を要する自慢のデミグラスソースは味に深みがあり、3時間以上コトコト煮込んだ牛肉はホロホロとほどけていくように柔らかい。目の前で調理するオープンキッチンなので、カウンターに座れば料理を待つ間も楽しく、コツコツ通って全メニューを制覇したくなる下町レストランだ。

※メニューは取材時の内容です。

洋食 ヨシカミ
所在地：東京都台東区浅草1-41-4 
電話番号：03-3841-1802
営業時間：11:30～21:30（L.O.21:00）
定休日：木曜日
https://www.yoshikami.co.jp