TERAKOYA
1954(昭和29)年に創業の由緒正しきフレンチレストラン「TERAKOYA」。もとは初代オーナーシェフのアトリエとして建てられた邸宅で、敷地内には風雅な日本庭園と4つの茶室がある。
フレンチではあるが、時に先進の科学技術を採用し、時に世界の古典料理をひも解いてインスピレーションを得た創作料理であるため、その内容はじつにクリエイティブ。地下のカーヴ(貯蔵部屋)で熟成された約5,000本のワインをセレクトして、料理とのマリアージュを楽しみたい。
TERAKOYA
所在地:東京都小金井市前原町3-33-32
電話番号:042-381-1101
営業時間:12:00~15:00、18:00~(完全予約制)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)、第1火曜日、年末年始、夏季休業
http://www.res-terakoya.co.jp/