杏樹亭 駒岡本店
「神奈川県で一番おいしい焼肉」を謳う焼肉店「杏樹亭 駒岡店」。選び抜かれたA5ランクの黒毛和牛肉のみを、すべて手切りで出していることから来ている。極上肉のみの提供が可能である理由は、精肉問屋直営店であることから。肉について豊富な知識を持つ社長自らが生肉の状態で仕入れ、経験を積んだスタッフが良い部分を当日注文された分だけ手切りした肉は、余計な筋と脂が抜け、やわらかく臭みがない。温度管理もきっちりと行い、最もおいしい状態とタイミングで出される。
杏樹亭 駒岡本店
所在地:神奈川県横浜市鶴見区駒岡1-28-1
電話番号:045-586-2987
営業時間:17:30~24:00(土・日曜日と祝日は17:00~)
定休日:火曜日
https://www.anjutei.com/