2021年12月19日(日)、代官山にバーミキュラの体験型施設「バーミキュラ ハウス」誕生!

鋳物ホーロー調理器の日本ブランド「バーミキュラ」。そのレストラン・デリカテッセン・フラッグシップショップ・料理教室・クックブックライブラリー・コーヒースタンドなどがひとつになった「バーミキュラ ハウス」が、東京・代官山にオープンした。「バーミキュラの料理の美味しさ」、「ブランドの世界観」、「メイド・イン・ジャパンのものづくり」を、様々なかたちで体験できる場所だ。
レストランでは『和の食材とバーミキュラがつなぐニューノーマルな洋食』をテーマに、日本ならではの食材をふんだんに使用した国籍にこだわらない洋食を、厳選されたワインとともに堪能することができる。ショップではバーミキュラの全ラインナップが揃い、味や使い方を試してから購入できる。他にも料理教室スタジオではバーミキュラコンシェルジュ・専属シェフによる、バーミキュラを使用した料理教室を定期的に開催。

(2021年12月28日)

VERMICULAR HOUSE(バーミキュラ ハウス)
所在地:東京都渋谷区猿楽町28-14
https://www.vermicular.jp/house/
●1F フラッグシップショップ「VERMICULAR FLAGSHIP SHOP DAIKANYAMA」
●2F レストラン「VERMICULAR HOUSE KITCHEN」
●B1F デリカテッセン「VERMICULAR POT MADE DELI」


詳細地図

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